自家炒菜该用什么锅？

2021-10-19 15:28:02

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到底该怎么用这些锅？有没有必要买贵的？这次就把大家选锅、用锅的疑惑解决了～

事实上，如果你是个上班族，一个月做不了几次菜，也没那么多时间能打理锅。只想图省事方便，那么不锈钢锅真的很适合。

几乎不需要任何做饭技术，不锈钢锅就能煎出一颗完整的早餐煎蛋、一碟嘎嘎香的脆青菜。而且，不锈钢锅只要一点点油就不怎么糊锅，比铁锅烹饪起来更健康。

不锈钢锅炒菜

特别是对新手来说也非常友好。毕竟，能快速上手找到做饭的乐趣和信心才是更重要的嘛。

从外观上来看，麦饭石不粘锅的表面会有一些小白点。

另外，市面上这两年比较火的麦饭石炒锅，并没有特别买的必要。

这种大多是把涂层的纹理做成麦饭石花纹而已，跟麦饭石一点关系都没有，说白了还是一口平平无奇的不粘锅。

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