不锈钢锅
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关于不锈钢锅具的那些事!

2022-08-02 16:08:03

不锈钢锅具美观耐用,是许多人家中必备的经典锅具!那不锈钢锅具都拥有哪些优点呢?


抗腐蚀、高温,久用不变形,是一口可以经久耐用的锅。


懒人必备,不怕刮蹭,随便往洗碗机里一塞,从此不当洗锅人!


不含化学涂层,通体不锈钢材质,煎炒炖煮随心烹饪,美味更健康。


不锈钢锅养护的核心秘诀


一、用不锈钢锅烹饪粘底怎么办?


不锈钢锅并非不粘锅,无法达到彻底不粘。但当我们用对了方法,可以让锅具更不容易粘。使用时只需注意以下四点:


1. 一定要充分热锅,当水珠在锅中不停打滚且不消失,则表示已充分热锅;


2. 油温要热,当起细细的油纹,油温就够热了;


3. 烹饪前沥干食物水分;


4. 烹饪过程中不要急于翻面。


不锈钢锅


二、粘锅/糊锅后,洗锅真的太难了?


当不慎粘锅/糊锅时,需要马上关火。接着倒入热水烧煮,待把烧焦的食物变软后,再用海绵或百洁布把食物清洗掉,最后擦干锅内壁剩余的水渍,即可重获“新锅”。另外我们也更推荐中小火烹饪,油温可控,不易粘糊。


三、锅具使用久了锅壁发黄变黑,该怎么处理?


由于煤气、天然气中含有杂质,不锈钢锅具在长期使用后或内壁经过过度烹饪(烧焦烧糊),锅具内外壁均会出现发黄变黑现象,别担心,这属于正常现象。


此外,勤洗锅具,如不小心烧焦烧糊,先清水浸泡再清洗,也能缓解锅壁变黄发黑的情况。


四、不锈钢锅需要开锅吗?


不需要!但是在使用新锅前,推荐用温水加适量白醋,将锅具内可能在生产过程中残留的少量机油彻底洗净,再用清水擦干后即可使用。


新会日兴不锈钢制品有限公司是集开发、生产、销售中高档不锈钢锅,不锈钢锅代工的大型外商独资生产企业。以绿色发展,节能生产为契机,凭借优良的服务和高性价比的产品,赢得国内外客户多年的信赖。


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